2022-12

エクオールが大豆イソフラボン（ダイゼイン）の代謝物であることはわかっていましたが、エクオールの研究が進むにつれて、大豆イソフラボンの女性ホルモンに似た作用の源が「エクオール」と考えられるようになり、現在では更年期症状の改善や骨粗しょう症予防効果、女性のメタボ改善作用などの研究発表が報告されています。